Quelles machines peuvent être utilisées pour sécher les poissons mieux et plus rapidement?

Nous aimons manger du poisson séché, mais l'humidité du poisson se trouve dans leurs graisses et leurs huiles. Il sèche les poissons à des températures basse et moyennes, qui peuvent mieux sécher les poissons. Les poissons séchés ne changent aucune de sa valeur nutritionnelle. Le parfum du poisson est conservé et le goût est meilleur.

Matériau: Poisson entier, taille d'environ 8 à 12 cm de longueur et 1-2 cm d'épaisseur

Équipement: WRH-100T Machinerie de séchage des aliments

Méthode de séchage: dans la pose des plateaux

Mesures:

1.Charbactez soigneusement le poisson, puis placez-les sur le plateau et mettez-les dans Ike Dehydrator WRH-100T.

2. Faire un tour sur le déshydrator WRH-100T et réglez la température à 20 degrés Celsius pendant 7 heures, de sorte que le poisson rétrécit et enlevant une partie de l'eau;

3. Ajuster la température à 35 degrés Celsius et 25% d'humidité sèche pendant 10 heures pour commencer un fort processus de séchage;

4.Adjustons à la température à 50 degrés Celsius pendant 3 heures.

5.La séché, attendez la température froide et vérifiez la qualité.

Le temps de séchage dépend de la taille et de l'épaisseur du poisson, le poisson plus grand et plus épais passera plus de temps pour sécher. Le poisson séché reprendra l'humidité lorsqu'ils sont en contact direct avec l'air, donc un ensemble scellé est nécessaire. Si vous utilisez un emballage à vide, vous pouvez mieux préserver la couleur et l'arôme des poissons.

Si vous avez besoin de connaître les cas de séchage des autres, veuillez nous contacter, nous vous fournirons dès que possible.