Основной поставщик решений для производственной линии пищевых продуктов, обеспечивающий профессиональное оборудование.
Нам нравится есть высушенную рыбу. Но влага рыбы обнаружена в их жирах и маслах. Трудно сохранить их хорошее качество в быстрой сушке. Пирог -насос рыба дегидратор подходит для сушки всех видов пресноводной рыбы и морской рыбы. Это сухая рыба при низких и средних температурах, что может лучше высушить рыбу. Высушенная рыба не меняет свою питательную ценность. Запах рыбы сохраняется, и вкус лучше.
Материал: Целая рыба, размер длиной около 8-12 см и толщина 1-2 см.
Оборудование: WRH-100T Food Drahing Machinery
Метод сушки: в уклании лотка
Шаги:
1. Положите рыбу тщательно, затем поместите их на поднос и поместите их в Ake Dehydrator WRH-100T.
2. Найдите на дегидратор WRH-100T и установите температуру на 20 градусов по Цельсию в течение 7 часов, чтобы рыба сжималась и снимала часть воды;
3. Приспособьте температуру до 35 градусов по Цельсию и 25% влажности в течение 10 часов, чтобы начать сильный процесс сушки;
4. Соотвешите температуре до 50 градусов по Цельсию в течение 3 часов.
5. Завершили сушку, дождитесь холодной температуры и проверьте качество.
Время сушки зависит от размера рыбы и толщины, более крупная и более толстая рыба будет тратить больше времени на сушку. Высушенная рыба восстановит влагу, когда они находятся в прямом контакте с воздухом, поэтому требуется герметичная упаковка. Если вы используете вакуумную упаковку, вы можете лучше сохранить цвет и аромат рыбы.
Если вам нужно знать случаи сушки других, пожалуйста, свяжитесь с нами, мы предоставим вам как можно скорее.