สายแปรรูปเนื้อสับอัตโนมัติพร้อมเครื่องตัดตัด & เครื่องบด

สายแปรรูปเนื้อสับอัตโนมัติได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อจัดการกับเนื้อสัตว์ดิบเพื่อเตรียมการสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติมเช่นลูกชิ้นเกี๊ยวไส้กรอกหรือซอสเนื้อสัตว์ บรรทัดรวมถึง:

เครื่องตัดเนื้อสัตว์: ชิ้นเนื้อแช่แข็งหรือบล็อกเนื้อสดอย่างมีประสิทธิภาพลงในแถบหรือชิ้นเล็ก ๆ เพื่อการจัดการที่ง่าย

เครื่องซักผ้าชิ้นเนื้อ: ใช้การทำความสะอาดฟองและสเปรย์เพื่อกำจัดเลือดที่เหลือสิ่งสกปรกหรือชิ้นส่วนกระดูกเพื่อให้มั่นใจว่าสุขอนามัยก่อนที่จะบด

เครื่องบดเนื้อ: ผลิตเนื้อสับสม่ำเสมอพร้อมขนาดแผ่นที่ปรับแต่งได้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ทำจากสแตนเลส 304 คุณภาพสูงทั้งเส้นนั้นทำความสะอาดง่ายทนต่อการกัดกร่อนและรองรับการทำงานอย่างต่อเนื่อง ระบบนี้เหมาะสำหรับโปรเซสเซอร์เนื้อสัตว์ขนาดเล็กถึงขนาดกลางผู้ผลิตอาหารแช่แข็งและโรงงานอาหารที่เตรียมไว้

บรรทัดนี้รวมขั้นตอนการประมวลผลหลายขั้นตอนไว้ในเวิร์กโฟลว์ที่ราบรื่นช่วยประหยัดเวลาและแรงงานในขณะที่รักษาสุขอนามัยและความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์

✔  ห่วงโซ่การประมวลผลที่สมบูรณ์: ตั้งแต่การหั่นไปจนถึงการซักและการบดทั้งหมดในหนึ่งบรรทัดอัตโนมัติ

✔ การทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ: ระบบฟองและสเปรย์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าชิ้นเนื้อจะสะอาดและปราศจากเศษซาก

✔ เอาต์พุตการบดที่ยืดหยุ่น: แผ่นบดที่เปลี่ยนแปลงได้เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน (ละเอียด, ปานกลาง, หยาบ)

✔ การออกแบบที่ถูกสุขลักษณะ: โครงสร้างสแตนเลส 304 เกรดอาหารทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่าย

✔ การออมแรงงาน: การประมวลผลอย่างต่อเนื่องช่วยลดการจัดการด้วยตนเองและปรับปรุงประสิทธิภาพ

สายการแปรรูปนี้เหมาะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และอาหารที่ต้องการเนื้อสับคุณภาพสูงสำหรับ: ไส้กรอก, ไส้เกี๊ยว, ลูกชิ้น, ไส้เนื้อ, เนื้อสัตว์กระป๋อง, ซอสเนื้อสัตว์และอาหารพร้อมปรุงหรืออาหารแช่แข็ง

โดยการตัดการล้างและการบดโดยอัตโนมัติสายนี้ช่วยเพิ่มความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มสุขอนามัยและลดต้นทุนแรงงาน - ทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์โรงงานอาหารแช่แข็งและห้องครัวส่วนกลาง