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Linea di lavorazione di carne tritata automatica con lavaggio &
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La linea di lavorazione di carne macinata automatica è appositamente progettata per gestire carne cruda in preparazione per ulteriori lavorazione come polpette, gnocchi, salsicce o salse di carne. La linea include:
Taglie di carne:
Fare in modo efficiente blocchi di carne congelati o freschi in strisce o fette più piccole per una facile maneggevolezza.
Lavatrice a fessura di carne:
Usa la pulizia della bolla e spray per rimuovere il sangue residuo, le impurità o i frammenti ossei, garantendo l'igiene prima della macinazione.
Macinino di carne:
Produce carne macinata uniforme con piastre personalizzabili a seconda dei requisiti finali del prodotto.
Realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, l'intera linea è facile da pulire, resistente alla corrosione e supporta il funzionamento continuo. Questo sistema è ideale per trasformatori di carne di piccole e medie dimensioni, produttori di alimenti congelati e fabbriche di alimenti preparati.
Caratteristiche del prodotto
Questa linea integra più fasi di elaborazione in un flusso di lavoro regolare, risparmiando tempo e lavoro mantenendo l'igiene e la coerenza del prodotto.
✔ Catena di elaborazione completa: Dal taglio al lavaggio e alla macinazione, tutto in una linea automatizzata
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Pulizia efficiente:
Il sistema a bolla e spray garantisce che le fette di carne siano pulite e prive di detriti
✔
Output di macinazione flessibile:
Piastre di macinazione mutevole per soddisfare le diverse esigenze del prodotto (fine, media, grosso)
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Design igienico:
Struttura in acciaio inossidabile 304 di grado alimentare, facile da pulire e disinfettare
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Risparmio di manodopera:
L'elaborazione continua riduce la manipolazione manuale e migliora l'efficienza
applicazione
Questa linea di trasformazione è ideale per la carne e i trasformatori di alimenti che richiedono carne macinata di alta qualità per: Salsicce, ripieno di gnocchi, polpette, polpette di carne, carne in scatola, salse di carne e cibi pronti o congelati.
Automatizzando il processo di taglio, lavaggio e macinazione, questa linea migliora la coerenza del prodotto, migliora l'igiene e riduce i costi di manodopera, rendendolo perfetto per le piante di lavorazione della carne, fabbriche di alimenti congelati e cucine centrali.
FAQ
IKE offre macchine per la lavorazione degli alimenti personalizzate in base alle vostre esigenze. Dicci cosa stai cercando: ti aiuteremo a trovare la soluzione giusta.
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