Scoprite come l'IKE KF-S200 separa meccanicamente la carne di pollame dalle ossa con elevata efficienza. Questo video illustra l'intero processo di disossamento, dall'alimentazione al recupero della carne, dallo scarico delle ossa all'eccellente qualità della carne recuperata, aiutando i trasformatori a massimizzare la resa e a ridurre i costi di manodopera.
Provider di soluzioni di soluzioni di produzione di trasformazione alimentare one-stop, fornendo attrezzature professionali.
Disossatrice per pollame KF-S200
Recupera carne di pollame di alta qualità a una velocità di 200-300 kg/h con elevata resa e basso residuo osseo.
La IKE KF-S200 è una macchina professionale per il recupero della carne di pollame, progettata per separare la carne dalle ossa in modo efficiente, mantenendo al contempo un'eccellente qualità della carne.
Con una capacità di lavorazione di 200-300 kg/h e una tramoggia di alimentazione da 20 litri, questa macchina è adatta per carcasse di pollo, colli di pollo, carcasse di anatra e altre ossa di pollame. Offre un elevato recupero di carne, residui ossei minimi, facilità di pulizia e un funzionamento affidabile per gli impianti di lavorazione della carne.
5.0
Luogo di origine:
Cina (Guangdong)
Peso netto:
450 kg
MOQ:
1 unità
Tempi di consegna:
20-30 giorni lavorativi
Garanzia:
1 anno
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Modello
KF-S200
Materiale
acciaio inossidabile
Alimentazione elettrica
220/380 V
Ingresso di potenza
6,5/8 kW
Dimensioni della macchina (L*P*A)
1440 × 630 × 970 mm
Capacità
200–300 kg/h
Guarda in azione la disossatrice per pollame IKE.
Soluzione professionale per il recupero della carne di pollame
La disossatrice per pollame IKE KF-S200 è progettata per massimizzare il recupero della carne dalle ossa di pollame attraverso un efficiente processo di separazione meccanica. Dotata di una tramoggia di alimentazione da 20 litri e di una capacità di lavorazione di 200-300 kg/h, la KF-S200 è adatta ad aziende di lavorazione di pollame di piccole e medie dimensioni. Il suo sistema di pressatura ottimizzato estrae carne di alta qualità riducendo al minimo i danni alle fibre muscolari, producendo una pasta di carne liscia con un residuo osseo molto basso.
Progettata per un funzionamento industriale continuo, la macchina combina prestazioni affidabili, costruzione igienica e manutenzione semplice per migliorare l'efficienza produttiva e ridurre gli sprechi di materie prime.
Disossatrice industriale per pollame in acciaio inossidabile per uso alimentare
Disossatrice industriale per pollame in acciaio inossidabile per uso alimentare
Principali vantaggi della disossatrice per pollame IKE
Progettato per un recupero efficiente della carne di pollame, con elevata resa, eccellente qualità della carne, facile pulizia e funzionamento affidabile.
Struttura in acciaio inossidabile per uso alimentare
Realizzato in resistente acciaio inossidabile SUS304, garantisce un'igiene ottimale nella lavorazione degli alimenti, resistenza alla corrosione e una lunga durata.
Capacità di elaborazione adeguata
Con una capacità di 200-300 kg/h, il KF-S200 rappresenta una soluzione efficiente per le piccole e medie imprese di trasformazione avicola.
Scarico separato di carne e ossa
La carne recuperata e le ossa frantumate vengono scaricate automaticamente attraverso uscite separate per un'efficiente lavorazione a valle.
Pulizia e manutenzione semplici
I componenti a sgancio rapido consentono un facile smontaggio, rimontaggio e pulizia quotidiana, riducendo i tempi di inattività della produzione.
Elevato tasso di recupero della carne
Recupera la preziosa carne dalle ossa di pollame con un'eccellente efficienza di separazione, contribuendo a massimizzare l'utilizzo della materia prima e la redditività della produzione.
Carne di qualità superiore
Il sistema di separazione ottimizzato riduce al minimo i danni alle fibre muscolari, preservando la consistenza naturale della carne e producendo carne con residui ossei minimi.
Applicazioni
La disossatrice per pollame IKE è adatta al recupero della carne da un'ampia varietà di ossa di pollame e piccoli animali. Consente ai trasformatori di aumentare la resa del prodotto, ridurre gli sprechi e creare prodotti a base di carne di alto valore, massimizzando al contempo l'utilizzo di ogni materia prima.
Materie prime idonee:
- Cornici per polli
- Colli di pollo
- Ossa di pollo
- Ossa di petto di pollo
- Cartilagine di pollo
- Carcasse d'anatra
- Colli d'anatra
- Ossa di tacchino
- Carcasse di piccoli animali
Prodotti finiti:
La carne recuperata può essere utilizzata per produrre:
- Polpette
- Salsicce
- Polpette di hamburger
- Ripieni per ravioli
- Cibo per animali domestici
- Prodotti a base di carne stagionata
- Cibi pronti da cucinare
Le ossa separate possono essere utilizzate anche per la produzione di brodo o per ulteriori lavorazioni di sottoprodotti, migliorando il valore complessivo della produzione.
Materie prime per la disossatura del pollame
Recupero di carne ad alto rendimento
Sottoprodotti ossei separati
Come funziona la disossatrice per pollame
La disossatrice per pollame IKE utilizza un sistema di separazione meccanica di precisione per recuperare carne di alta qualità dalle ossa di pollame. Durante il processo, la carne viene delicatamente pressata attraverso un tamburo perforato mentre le ossa vengono scaricate separatamente, garantendo un elevato recupero di carne con danni minimi alle fibre muscolari.
Flusso di processo
Alimentazione → Separazione meccanica → Recupero della carne → Scarico delle ossa → Carne finita
Domande frequenti
1
Quali materiali può lavorare la KF-S200?
La macchina è adatta per carcasse di pollo, colli di pollo, forcelle di pollo, carcasse di anatra, ossa di tacchino e altre ossa di pollame o piccoli animali.
2
La carne recuperata contiene frammenti ossei?
Il sistema di separazione meccanica ottimizzato produce carne di alta qualità con residui ossei minimi, mantenendo al contempo un'eccellente consistenza della carne.
3
Quali prodotti si possono ricavare dalla carne recuperata?
La carne recuperata è adatta per la produzione di salsicce, polpette, hamburger, ripieni per ravioli, cibo per animali domestici e un'ampia varietà di prodotti a base di carne trasformata.
4
La macchina è facile da pulire?
Sì. La macchina è progettata con componenti a smontaggio rapido per facilitare la pulizia, la sanificazione e la manutenzione.
5
È possibile personalizzare la macchina?
Sì. IKE offre soluzioni personalizzate in base alla capacità produttiva, ai requisiti elettrici e alle configurazioni complete delle linee di lavorazione del pollame.
6
Qual è la capacità di lavorazione della disossatrice per pollame KF-S200?
L'IKE KF-S200 ha una capacità di lavorazione di 200-300 kg/h, il che lo rende adatto ad applicazioni di lavorazione del pollame su piccola e media scala.
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