Lo zenzero appena raccolto è spesso coperto di terreno, piccole pietre e radici fibrose. Prima di tagliare, asciugare o imballaggi, è essenziale una pulizia approfondita. Questa applicazione si concentra sull'uso di una lavatrice a pennello per pulire in modo efficiente la superficie dello zenzero senza danneggiare la pelle.

Le mele fresche devono essere sbucciate e tagliate con precisione per soddisfare i requisiti di qualità di frutta secca, snack freschi o prodotti da forno. Questa applicazione evidenzia come le macchine peeling e di taglio di IKE semplificano il processo di preparazione delle mele, preservando la forma, riducendo i rifiuti e migliorando l'efficienza.