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Efficienti peeling di mela e affettare con le macchine per la lavorazione della frutta IKE
Le mele fresche devono essere sbucciate e tagliate con precisione per soddisfare i requisiti di qualità di frutta secca, snack freschi o prodotti da forno. Questa applicazione evidenzia come le macchine peeling e di taglio di Ike semplificano il processo di preparazione delle mele, preservando la forma, riducendo i rifiuti e migliorando l'efficienza.
Flusso di elaborazione
Alimentazione → peeling → taglio → output
Passaggi operativi
Seleziona mele fresche di dimensioni uniformi per i migliori risultati di peeling e taglio.
Caricare le mele nel sistema di alimentazione automatica o posizionarle manualmente sull'ingresso della macchina.
La pelapatrice rimuove la pelle esterna rapidamente e uniformemente con una perdita di frutta minima.
Le mele sbucciate vengono quindi trasferite sulla macchina a taglio, che può essere regolata per diversi spessori o stili di taglio.
Raccogli le fette finite per ulteriori elaborazioni, come essiccazione, imballaggio o vendita diretta.
Passaggi opzionali
- È possibile aggiungere opzioni di carrezzamento o di taglio dei segmenti a seconda dei requisiti del prodotto.
- Il pre-lavaggio con una rondella a bolle può essere applicato prima di sbucciare per un'igiene aggiunta.
IKE offre una vasta gamma di macchine per peeling e affetti di mele, da unità da tavolo compatte per operazioni su piccola scala a grandi modelli industriali per l'elaborazione ad alto volume. Queste macchine sono progettate per soddisfare le esigenze dei produttori di frutta secca, delle fabbriche fresche e delle strutture di preparazione degli alimenti.
Realizzati in acciaio inossidabile per alimenti, le macchine IKE assicurano igiene, pulizia facile e durata a lungo termine. Il sistema di peeling rimuove la pelle in modo efficiente con una perdita minima di frutta, mentre il meccanismo di taglio fornisce fette uniformi, cruciale per l'essiccazione o l'imballaggio coerenti.
Sono disponibili varie capacità per soddisfare diverse scale di produzione. Tutte le macchine possono essere utilizzate come unità autonome o integrate in linee di elaborazione di Apple complete, compresi i sistemi di lavaggio, asciugatura e imballaggio.
Scegliendo le attrezzature di peeling e taglio delle mele di Ike, ottieni soluzioni affidabili e risparmianti che migliorano l'efficienza di elaborazione e la qualità del prodotto.
