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Correo de manzana eficiente y cortes con máquinas de procesamiento de frutas IKE

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Correo de manzana eficiente y cortes con máquinas de procesamiento de frutas IKE

Las manzanas frescas deben pelar y cortarse con precisión para cumplir con los requisitos de calidad de las frutas secas, bocadillos recién cortados o productos horneados. Esta aplicación resalta cómo las máquinas de pelado y corte de IKE racionalizan el proceso de preparación de manzanas al tiempo que preservan la forma, la reducción de los desechos y la mejora de la eficiencia.

Flujo de procesamiento

Alimentación → pelado → corta → salida

Pasos operativos

Seleccione manzanas frescas de tamaño de uniforme para obtener los mejores resultados de pelado y corte.

Cargue manzanas en el sistema de alimentación automática o colóquelas manualmente en la entrada de la máquina.

El pelador elimina la piel exterior de manera rápida y uniforme con una pérdida mínima de fruto.

Las manzanas peladas se transfieren luego a la máquina de corte, que se puede ajustar para diferentes espesores o estilos de corte.

Recoja las rodajas terminadas para su posterior procesamiento, como secado, empaque o venta directa.

Pasos opcionales

  • Las opciones de corte de núcleos o de segmento se pueden agregar dependiendo de los requisitos del producto.
  • Se puede aplicar previamente el lavado con una lavadora de burbujas antes de pelar para una higiene adicional.
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IKE ofrece una amplia gama de máquinas de pelado y corte de manzana, desde unidades de mesa compactos para operaciones a pequeña escala hasta grandes modelos industriales para el procesamiento de alto volumen. Estas máquinas están diseñadas para satisfacer las necesidades de los productores de frutas secas, las fábricas recién cortadas e instalaciones de preparación de alimentos.


Hechas de acero inoxidable de grado alimenticio, las máquinas IKE aseguran la higiene, la fácil limpieza y la durabilidad a largo plazo. El sistema de pelado elimina la piel de manera eficiente con una pérdida mínima del fruto, mientras que el mecanismo de corte ofrece rebanadas uniformes, crecientes para un secado o envasado consistentes.


Hay varias capacidades disponibles para adaptarse a diferentes escalas de producción. Todas las máquinas se pueden usar como unidades independientes o integradas en líneas completas de procesamiento de Apple, incluidos los sistemas de lavado, secado y empaque.


Al elegir el equipo de pelado y corte de manzana de IKE, obtiene soluciones confiables y ahorrando mano de obra que mejoran la eficiencia del procesamiento y la calidad del producto.

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