Машина для обвалки мяса птицы IKE KF-S200 разработана для максимального извлечения мяса из костей птицы за счет эффективного механического процесса сепарации. Оснащенная загрузочным бункером объемом 20 л и производительностью 200–300 кг/ч, машина KF-S200 подходит для малых и средних предприятий по переработке птицы. Оптимизированная система прессования извлекает высококачественное мясо, минимизируя повреждение мышечных волокон, и позволяет получить однородную мясную пасту с очень низким содержанием костных остатков.
Разработанная для непрерывной промышленной эксплуатации, эта машина сочетает в себе надежную работу, гигиеничную конструкцию и простоту технического обслуживания, что позволяет повысить эффективность производства и сократить потери сырья.