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瑞士|全線綠豆加工項目:每批10噸

從清潔到包裝 - 用於大規模蔬菜加工的完整解決方案

2025年,一家領先的瑞士食品加工機聘請艾克(Ike)提供一條完整的綠豆加工線,旨在處理每批10噸新鮮豆類。 該項目需要一個集成的解決方案,包括洗滌,洗滌,乾燥和包裝設備,以實現高效率,產品質量和食品安全標準。 經過徹底的諮詢後,客戶選擇了IKE定制的蔬菜洗滌和洗些機器,八台AIO-1200GW熱泵乾燥室,專門適用於綠豆脫水,以及一台自動包裝機來完成生產線。

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每件設備都經過量身定制,以優化吞吐量並保持豆的精緻質量。 洗衣機可確保徹底清潔而不會損壞,而藍光單元則精確地控制了溫度和時間以保留顏色和質地。 乾燥過程依賴於在閉環熱泵系統下運行的八個AIO-1200GW乾燥室,這可以確保均勻的低溫乾燥,並有效地消耗能量。 無論外部條件如何,該系統都保持穩定的干燥環境,從而導致綠豆干燥,外觀,風味和養分良好。

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IKE的工程團隊與客戶緊密合作,最終確定工廠佈局,協調安裝並委託設備。 現在,集成生產線可靠地將新鮮的綠豆轉變為準備包裝和分發的高質量乾燥產品。 該項目體現了艾克(Ike)提供針對大規模生產需求而定制的交鑰匙蔬菜加工解決方案,結合先進技術和實用工程的能力,以獲得出色的結果。

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