Wursttrocknungsprojekt in Thailand | Installationsbeispiel IKE AIO-DF300
Thailändisches Wursttrocknungsprojekt
Ein Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Thailand musste seinen Trocknungsprozess für Wurstwaren verbessern. Traditionelle Trocknungsmethoden führten zu instabiler Qualität, langen Trocknungszeiten und einer starken Abhängigkeit von den Wetterbedingungen.
Zur Lösung dieser Probleme entschied sich der Kunde für den Wärmepumpen-Trockenraum IKE AIO-DF300.
Kundenanforderungen
Produkt: Thailändische Wurst
Kapazität: Mittelgroße kommerzielle Produktion
Wichtigste Herausforderungen:
- Ungleichmäßige Trocknung
- Hoher Energieverbrauch
- Hygienebedenken
- Wetterabhängigkeit
IKE-Trocknungslösung
IKE lieferte eine maßgeschneiderte Trocknungslösung, die auf den Anforderungen des Kunden basierte:
- AIO-DF300 Wärmepumpen-Trockenraum
- Edelstahl-Wagenladesystem
- Optimiertes Luftstromdesign für gleichmäßige Trocknung
- Einstellbare Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung
Projektergebnisse
Nach der Installation erreichte der Kunde Folgendes:
- Gleichmäßigere Trocknungsergebnisse
- Verkürzte Trocknungszeit
- Geringerer Energieverbrauch
- Verbesserte Produktkonsistenz
- Gesteigerte Produktionseffizienz
Warum Sie sich für die Trocknungslösung von IKE entscheiden sollten
- Über 30 Jahre Erfahrung im Bereich Trocknung
- Energiesparende Wärmepumpentechnologie
- Anpassbare Trocknungssysteme
- Stabiler und hygienischer Trocknungsprozess
- Komplettlösungen für die Lebensmittelverarbeitung
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