esposizione dei prodotti
Provider di soluzioni di soluzioni di produzione di trasformazione alimentare one-stop, fornendo attrezzature professionali.
Video del prodotto AIO-DF300TSM
Ulteriori aggiornamenti e video sono disponibili sul nostro canale YouTube @ikemachinery
esposizione dei prodotti
La macchina per affumicatura ed essiccazione commerciale AIO-DF300TSM è una camera multifunzionale progettata per le aziende di trasformazione alimentare che necessitano sia di un'essiccazione efficiente che di un autentico sapore di affumicatura. Dotata di un sistema di essiccazione a pompa di calore a risparmio energetico, garantisce un controllo stabile della temperatura, un flusso d'aria uniforme e un consumo di elettricità inferiore rispetto ai forni per affumicatura tradizionali.
Questa macchina ha una capacità di 200-300 kg per lotto e opera in un intervallo di temperatura compreso tra 20 e 80 °C, il che la rende adatta a un'ampia varietà di prodotti alimentari. Viene comunemente utilizzata con carrelli e vassoi in acciaio inox per operazioni su scala industriale e può anche essere adattata per lavorare con vassoi in plastica a seconda delle esigenze di lavorazione.
Integrando l'essiccazione e l'affumicatura in un'unica camera, l'AIO-DF300TSM consente ai produttori alimentari di ridurre i tempi di lavorazione, migliorare la consistenza del prodotto e fornire pesce e carne affumicati con un sapore e una qualità superiori. Come soluzione personalizzabile per l'affumicatura e l'essiccazione degli alimenti, offre un eccellente equilibrio tra efficienza, versatilità e risparmio sui costi per la produzione commerciale.
Vantaggi del prodotto
Ogni caratteristica è progettata per rendere l'asciugatura più semplice, sicura ed efficace.
Applicazione del prodotto
La macchina per affumicatura ed essiccazione commerciale AIO-DF300TSM è una soluzione versatile per le aziende alimentari che desiderano integrare i processi di essiccazione e affumicatura in un unico sistema.
Lavorazione del pesce: sgombro affumicato, salmone, aringa, acciughe e altri prodotti ittici
Lavorazione della carne: salsicce, prosciutto, pancetta, carne secca e altre carni affumicate
Che si tratti di stabilimenti ittici, macellerie o laboratori di specialità alimentari, questa camera di affumicatura ed essiccazione offre efficienza, gusto autentico e prestazioni affidabili. In sintesi, è una scelta eccellente per qualsiasi azienda che dia importanza alla produzione a risparmio energetico e all'affumicatura di alta qualità.
Domande frequenti
Ottieni i dettagli necessari per scegliere la macchina per affumicare e asciugare più adatta alla tua attività.
IKE offre macchine per la lavorazione degli alimenti personalizzate in base alle vostre esigenze. Dicci cosa stai cercando: ti aiuteremo a trovare la soluzione giusta.
Cos'altro compri con questa attrezzatura?