esposizione dei prodotti
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Macchina per affumicatura ed essiccazione commerciale di pesce e carne - AIO-DF300T
Essiccatore alimentare a pompa di calore a risparmio energetico con camera di affumicatura | 200-300 kg/lotto
L'AIO-DF300 è una macchina per affumicare e asciugare commerciale che integra un sistema a pompa di calore a risparmio energetico con un generatore di fumo. Progettato per le aziende di trasformazione alimentare, consente sia un'essiccazione uniforme che un'affumicatura autentica in un unico passaggio, risparmiando energia e riducendo i tempi di lavorazione. Con un 200–Capacità di carico di 300 kg, 20–80°Grazie all'intervallo di temperatura di 10 °C e al design personalizzabile della camera, garantisce una qualità costante del prodotto e un sapore intenso per pesce e carne. Questa versatile camera di essiccazione e affumicatura degli alimenti offre ai produttori una soluzione conveniente, affidabile e scalabile per la produzione di alimenti affumicati.
5.0
:
Cina (Guangdong)
:
1 impostato
:
15-30 giorni lavorativi
:
2 anni
design customization
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AIO-DF300T
220V / 50Hz / 60Hz
10,0 L/h (@65℃，80%）
200-300 kg/lotto
La macchina per affumicatura ed essiccazione commerciale AIO-DF300 è una camera multifunzionale progettata per i produttori di alimenti che necessitano sia di un'essiccazione efficiente che di un autentico sapore di affumicatura. Dotato di un sistema di essiccazione a pompa di calore a risparmio energetico, garantisce un controllo stabile della temperatura, un flusso d'aria uniforme e un consumo di elettricità inferiore rispetto ai forni per affumicatura tradizionali.
Questa macchina ha una capacità di 200-300 kg per lotto e funziona in un intervallo di temperatura compreso tra 20 e 80 °C, il che la rende adatta a un'ampia varietà di prodotti alimentari. Viene comunemente utilizzato con carrelli e vassoi in acciaio inossidabile per operazioni su scala industriale e può essere adattato anche per lavorare con vassoi in plastica a seconda delle esigenze di lavorazione.
Integrando l'essiccazione e l'affumicatura in un'unica camera, l'AIO-DF300 consente ai produttori di alimenti di ridurre i tempi di lavorazione, migliorare la consistenza del prodotto e fornire pesce e carne affumicati con sapore e qualità eccellenti. In quanto soluzione personalizzabile per l'affumicatura e l'essiccazione degli alimenti, offre un eccellente equilibrio tra efficienza, versatilità e risparmio sui costi per la produzione commerciale.
Vantaggi del prodotto
Ogni caratteristica è progettata per rendere l'asciugatura più semplice, sicura ed efficace.
Doppia funzione
Essiccazione e affumicatura integrate in un'unica camera commerciale
Risparmio energetico
La tecnologia della pompa di calore garantisce bassi consumi energetici e temperatura stabile
Capacità flessibile
200-300 kg per lotto, adatto sia alla lavorazione del pesce che della carne
Design personalizzabile
Opzioni per dimensioni della camera, materiali del vassoio e funzioni extra
Applicazione del prodotto
La macchina per affumicatura ed essiccazione commerciale AIO-DF300T è una soluzione versatile per le aziende alimentari che desiderano integrare i processi di essiccazione e affumicatura in un unico sistema.
Lavorazione del pesce: sgombro affumicato, salmone, aringa, acciughe e altri prodotti ittici
Lavorazione della carne: salsicce, prosciutto, pancetta, carne secca e altre carni affumicate
Che si tratti di stabilimenti di lavorazione dei prodotti ittici, di fabbriche di carne o di laboratori di specialità alimentari, questa camera di affumicatura ed essiccazione degli alimenti garantisce efficienza, gusto autentico e prestazioni affidabili. In sintesi, è un'ottima scelta per qualsiasi azienda che dia importanza alla produzione a risparmio energetico e all'alta qualità degli alimenti affumicati.
gamberi affumicati
pesce affumicato
carne affumicata
Domande frequenti
Ottieni i dettagli necessari per scegliere la macchina per affumicare e asciugare più adatta alla tua attività.
1
Questa macchina può essere utilizzata solo per affumicare il pesce?
NO. Può lavorare sia pesce che carne oppure funzionare come un normale essiccatore per alimenti con pompa di calore, senza l'affumicatore.
2
Sono disponibili altre capacità?
SÌ. Tutte le nostre camere di essiccazione possono essere personalizzate con funzioni di affumicatura. Anche le asciugatrici a mobile possono essere dotate di generatori di fumo.
3
Posso personalizzare funzioni aggiuntive?
SÌ. Possiamo aggiungere lampade di sterilizzazione UV, rack specializzati o altre funzionalità in base alle vostre esigenze.
4
Che tipo di vassoi sono inclusi?
Sono forniti vassoi e carrelli standard in acciaio inox. Sono compatibili anche i vassoi di plastica.
5
Quali sono i vantaggi rispetto ai forni per affumicatura tradizionali?
Il design del forno di essiccazione a pompa di calore garantisce efficienza energetica, flusso d'aria stabile e temperatura uniforme, riducendo i costi operativi e migliorando al contempo la qualità del prodotto.
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