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Kommerzielle Räucher- und Trocknungsmaschine für Fisch und Fleisch - AIO-DF300TSM
Energiesparender Wärmepumpen-Lebensmitteltrockner mit Räucherkammer | 200-300 kg/Charge
Die AIO-DF300TSM ist eine professionelle Räucher- und Trocknungsanlage mit integriertem, energieeffizientem Wärmepumpensystem und Rauchgenerator. Speziell für Lebensmittelverarbeiter entwickelt, ermöglicht sie gleichmäßiges Trocknen und authentisches Räuchern in einem Arbeitsgang, spart Energie und verkürzt die Verarbeitungszeit. Mit einer Chargenkapazität von 200–300 kg, einem Temperaturbereich von 35–75 °C und individuell anpassbarer Kammerkonstruktion liefert sie gleichbleibende Produktqualität und ein intensives Aroma für Fisch und Fleisch. Diese vielseitige Räucher- und Trocknungskammer bietet Herstellern eine kostengünstige, zuverlässige und skalierbare Lösung für die Produktion von Räucherwaren.
5.0
Herkunftsort:
China (Guangdong)
MOQ:
1 Satz
Lieferzeit:
15-30 Werktage
Garantie:
2 Jahre
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Modell
AIO-DF300TSM
Leistung
220 V, 50 Hz / 60 Hz
Dehydration Amount
10,0 l/h (bei 65 °C, 80 %)
Kapazität
200-300 kg/Charge
AIO-DF300TSM Produktvideo
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Die gewerbliche Räucher- und Trocknungsanlage AIO-DF300TSM ist eine multifunktionale Kammer, die speziell für Lebensmittelverarbeiter entwickelt wurde, die sowohl effizientes Trocknen als auch authentisches Raucharoma benötigen. Ausgestattet mit einem energiesparenden Wärmepumpen-Trocknungssystem gewährleistet sie eine stabile Temperaturregelung, einen gleichmäßigen Luftstrom und einen geringeren Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Räucheröfen.
Diese Maschine hat eine Kapazität von 200–300 kg pro Charge und arbeitet in einem Temperaturbereich von 35–75 °C, wodurch sie sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln eignet. Sie wird üblicherweise mit Edelstahlwagen und -schalen für industrielle Anwendungen eingesetzt und kann je nach Verarbeitungsbedarf auch für die Verwendung mit Kunststoffschalen angepasst werden.
Durch die Integration von Trocknung und Räucherung in einer einzigen Kammer ermöglicht der AIO-DF300TSM Lebensmittelherstellern, die Verarbeitungszeit zu verkürzen, die Produktkonsistenz zu verbessern und geräucherten Fisch und Fleisch mit erstklassigem Geschmack und höchster Qualität herzustellen. Als individuell anpassbare Lösung zum Räuchern und Trocknen von Lebensmitteln bietet er ein optimales Verhältnis von Effizienz, Vielseitigkeit und Kosteneinsparungen für die kommerzielle Produktion.
Produktvorteile
Jede Funktion ist darauf ausgelegt, Ihren Trocknungsprozess einfacher, sicherer und effektiver zu gestalten.
Doppelfunktion
Trocknung und Räucherung in einer einzigen kommerziellen Kammer
Energiesparend
Die Wärmepumpentechnologie gewährleistet einen geringen Stromverbrauch und eine stabile Temperatur.
Flexible Kapazität
200-300 kg pro Charge, geeignet für die Fisch- und Fleischverarbeitung
Anpassbares Design
Optionen für Kammergröße, Schalenmaterialien und Zusatzfunktionen
Produktanwendung
Die kommerzielle Räucher- und Trocknungsanlage AIO-DF300TSM ist eine vielseitige Lösung für Lebensmittelbetriebe, die sowohl Trocknungs- als auch Räucherprozesse in einem einzigen System kombinieren möchten.
Fischverarbeitung: Geräucherte Makrele, Lachs, Hering, Sardelle und andere Meeresfrüchteprodukte
Fleischverarbeitung: Würste, Schinken, Speck, Beef Jerky und andere geräucherte Fleischwaren
Ob für Fischverarbeitungsbetriebe, Fleischfabriken oder Feinkostläden – diese Räucher- und Trockenkammer bietet Effizienz, authentischen Geschmack und zuverlässige Leistung. Kurz gesagt: Sie ist die ideale Wahl für jedes Unternehmen, das Wert auf energiesparende Produktion und hochwertige Räucherwaren legt.
geräucherte Garnelen
geräucherter Fisch
geräuchertes Fleisch
Häufig gestellte Fragen
Erhalten Sie alle Informationen, die Sie benötigen, um die richtige Räucher- und Trocknungsmaschine für Ihr Unternehmen auszuwählen.
1
Kann diese Maschine nur zum Räuchern von Fisch verwendet werden?
Nein. Es kann sowohl Fisch als auch Fleisch verarbeiten oder als normaler Wärmepumpen-Lebensmitteltrockner ohne Räucherfunktion fungieren.
2
Sind weitere Kapazitäten verfügbar?
Ja. Alle unsere Trockenkammern können mit Räucherfunktionen ausgestattet werden. Selbst Schranktrockner lassen sich mit Rauchgeneratoren nachrüsten.
3
Kann ich zusätzliche Funktionen anpassen?
Ja. Wir können UV-Sterilisationslampen, spezielle Gestelle oder andere Ausstattungsmerkmale je nach Ihren Anforderungen hinzufügen.
4
Welche Art von Tabletts sind im Lieferumfang enthalten?
Standardmäßig werden Tabletts und Wagen aus Edelstahl mitgeliefert. Kunststofftabletts sind ebenfalls geeignet.
5
Welche Vorteile bieten sie gegenüber herkömmlichen Räucheröfen?
Die Wärmepumpen-Trockenofenkonstruktion gewährleistet Energieeffizienz, einen stabilen Luftstrom und eine gleichmäßige Temperatur, wodurch die Betriebskosten gesenkt und gleichzeitig die Produktqualität verbessert werden.
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