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Kommerzielle Räucher- und Trocknungsmaschine für Fisch und Fleisch - AIO-DF300T
Energiesparender Wärmepumpen-Lebensmitteltrockner mit Räucherkammer | 200-300 kg/Charge
Der AIO-DF300 ist eine kommerzielle Räucher- und Trocknungsmaschine, die ein energieeffizientes Wärmepumpensystem mit einem Rauchgenerator integriert. Es wurde für Küchenmaschinen entwickelt und ermöglicht sowohl gleichmäßiges Trocknen als auch authentisches Räuchern in einem Schritt, wodurch Energie gespart und die Verarbeitungszeit verkürzt wird. Mit einem 200–300 kg Chargenkapazität, 20–80°Dank des Temperaturbereichs von 12 °C und des anpassbaren Kammerdesigns liefert es gleichbleibende Produktqualität und vollen Geschmack für Fisch und Fleisch. Diese vielseitige Lebensmitteltrocknungs- und Räucherkammer bietet Herstellern eine kostengünstige, zuverlässige und skalierbare Lösung für die Herstellung geräucherter Lebensmittel.
5.0
:
China (Guangdong)
:
1 Satz
:
15-30 Werktage
:
2 Jahre
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AIO-DF300T
220 V / 50 Hz / 60 Hz
10,0 l/h (bei 65 °C, 80 %)
200-300 kg/Charge
Die kommerzielle Räucher- und Trocknungsmaschine AIO-DF300 ist eine multifunktionale Kammer für Lebensmittelverarbeiter, die sowohl eine effiziente Trocknung als auch ein authentisches Räucheraroma benötigen. Ausgestattet mit einem energiesparenden Wärmepumpen-Trocknungssystem sorgt er für eine stabile Temperaturregelung, einen gleichmäßigen Luftstrom und einen geringeren Stromverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Räucheröfen.
Diese Maschine hat eine Kapazität von 200–300 kg pro Charge und arbeitet in einem Temperaturbereich von 20–80 °C, sodass sie für eine große Vielfalt an Lebensmittelprodukten geeignet ist. Es wird üblicherweise mit Wagen und Tabletts aus Edelstahl für den industriellen Einsatz verwendet und kann je nach Verarbeitungsbedarf auch für die Arbeit mit Kunststofftabletts angepasst werden.
Durch die Integration von Trocknen und Räuchern in einer einzigen Kammer ermöglicht der AIO-DF300 Lebensmittelherstellern, die Verarbeitungszeit zu verkürzen, die Produktkonsistenz zu verbessern und geräucherten Fisch und Fleisch mit erstklassigem Geschmack und Qualität zu liefern. Als anpassbare Lösung zum Räuchern und Trocknen von Lebensmitteln bietet es eine hervorragende Balance aus Effizienz, Vielseitigkeit und Kosteneinsparungen für die kommerzielle Produktion.
Produktvorteile
Jede Funktion ist darauf ausgelegt, das Trocknen einfacher, sicherer und effektiver zu machen.
Doppelfunktion
Trocknen und Räuchern integriert in einer Gewerbekammer
Energiesparend
Wärmepumpentechnologie sorgt für niedrigen Stromverbrauch und stabile Temperatur
Flexible Kapazität
200–300 kg pro Charge, geeignet sowohl für die Fisch- als auch für die Fleischverarbeitung
Anpassbares Design
Optionen für Kammergröße, Tablettmaterialien und Zusatzfunktionen
Produktanwendung
Die kommerzielle Räucher- und Trocknungsmaschine AIO-DF300T ist eine vielseitige Lösung für Lebensmittelfabriken, die sowohl Trocknungs- als auch Räucherprozesse in einem einzigen System vereinen möchten.
Fischverarbeitung: Geräucherte Makrele, Lachs, Hering, Sardelle und andere Meeresfrüchteprodukte
Fleischverarbeitung: Würstchen, Schinken, Speck, Beef Jerky und anderes geräuchertes Fleisch
Ob für Fisch- und Meeresfrüchtefabriken, Fleischfabriken oder Feinkostwerkstätten: Diese Räucher- und Trockenkammer für Lebensmittel bietet Effizienz, authentischen Geschmack und zuverlässige Leistung. Zusammenfassend ist es eine ausgezeichnete Wahl für jedes Unternehmen, das Wert auf energiesparende Produktion und hochwertige Räucherwaren legt.
geräucherte Garnelen
geräucherter Fisch
geräuchertes Fleisch
FAQs
Informieren Sie sich über die Details, die Sie zur Auswahl der richtigen Räucher- und Trocknungsmaschine für Ihr Unternehmen benötigen.
1
Kann diese Maschine nur zum Räuchern von Fisch verwendet werden?
NEIN. Es kann sowohl Fisch als auch Fleisch verarbeiten oder als normaler Lebensmitteltrockner mit Wärmepumpe ohne Räucherfunktion verwendet werden.
2
Sind noch weitere Kapazitäten verfügbar?
Ja. Alle unsere Trockenkammern können mit Räucherfunktionen individuell ausgestattet werden. Auch Schranktrockner lassen sich mit Rauchgeneratoren aufrüsten.
3
Kann ich zusätzliche Funktionen anpassen?
Ja. Wir können je nach Ihren Anforderungen UV-Sterilisationslampen, spezielle Gestelle oder andere Funktionen hinzufügen.
4
Welche Art von Tabletts sind im Lieferumfang enthalten?
Es werden standardmäßig Tabletts und Wagen aus Edelstahl bereitgestellt. Auch Kunststoffschalen sind kompatibel.
5
Welche Vorteile bieten sie gegenüber herkömmlichen Räucheröfen?
Das Design des Wärmepumpen-Trockenofens gewährleistet Energieeffizienz, stabilen Luftstrom und gleichmäßige Temperatur, wodurch die Betriebskosten gesenkt und gleichzeitig die Produktqualität verbessert werden.
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