IKE a fourni trois séchoirs EMB-JL1500D sur mesure à un producteur de biltong britannique, d'une capacité de chargement totale de 3 tonnes par lot. Découvrez ce projet concret et comment IKE peut vous accompagner dans les étapes de découpe, de séchage à basse température, de tranchage et de conditionnement du biltong à l'échelle industrielle.
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