Fournisseur de solutions de ligne de production de traitement des aliments à guichet alimentaire, fournissant un équipement professionnel.
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La ligne de traitement du chili commercial IKE est une solution entièrement intégrée conçue pour la manipulation industrielle des piments frais ou séchés. Cette chaîne de production comprend des processus essentiels tels que le lavage du chili, la coupe, le séchage et l'emballage, et est largement utilisé dans les usines de transformation d'épices, les usines alimentaires et les ateliers de produits agricoles. Que vous produisiez des flocons de piment, de la poudre de chili ou des anneaux de chili séchés, nos systèmes offrent un traitement efficace, hygiénique et évolutif avec des niveaux de capacité et d'automatisation personnalisables.
Étapes de traitement & Machines principales dans la ligne :
1. Machine à laver au chili
Utilise le système de pulvérisation de bulles d'air et d'eau pour éliminer la saleté, les pesticides et les impuretés du chili frais. Assure des matières premières propres et sûres pour un traitement ultérieur.
2. Machine de carotage / perforation du chili
La machine de perforation du chili est conçue pour percer de petits trous ou éliminer le noyau des piments entiers avant le séchage. Ce processus permet à l'air chaud de mieux pénétrer le chili, en réduisant le temps de séchage et en améliorant l'uniformité de la déshydratation. Convient pour les variétés de chili de grande taille ou à la peau épaisse.
3. Machine de coupe au piment
Cette machine tranche le chili en anneaux ou bandes uniformes. L'épaisseur de coupe peut être ajustée en fonction des exigences du produit final.
4. Machine de séchage au chili
Emploie la technologie de pompe à chaleur à basse température pour une déshydratation efficace et uniforme, en préservant la couleur et la piquant du chili.
5. Machine d'emballage au chili
L'emballage final se fait à l'aide de machines d'emballage verticales ou d'oreiller automatique, de support, d'impression de dattes et d'étiquetage.
Caractéristiques du produit
La ligne de traitement du chili Ike est conçue pour répondre aux exigences de la production alimentaire moderne, combinant l'efficacité, l'hygiène et la précision à chaque étape du traitement du chili. Vous trouverez ci-dessous les principales caractéristiques qui définissent ses performances et sa valeur:
✔ Système de traitement intégré: La ligne entière couvre plusieurs étapes - laver, perforation, coupe, séchage et emballage - intégrée de manière transparente dans un flux de travail continu, réduisant considérablement les exigences de main-d'œuvre et les temps d'arrêt de la production.
✔ Configurations de ligne personnalisables: Chaque machine dans la ligne peut être adaptée pour correspondre à différents types de chili, tailles de produits et besoins de capacité. Que vous traitiez du chili rouge frais, du piment vert ou des flocons de piment séché, le système prend en charge une configuration flexible pour les opérations petites à grande échelle.
✔ Technologie de séchage économe en énergie: Le processus de séchage au chili utilise la technologie de pompe à chaleur à basse température, qui garantit une déshydratation uniforme et douce tout en préservant la couleur, la saveur et le contenu nutritionnel. Le système est conçu pour les économies d'énergie maximales par rapport aux méthodes de séchage conventionnelles.
✔ Construction hygiénique et durable: Toutes les machines sont construites en acier inoxydable de qualité alimentaire (SUS304) pour la durabilité à long terme et la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire. La conception comprend également des surfaces lisses et des structures ouvertes pour un nettoyage et une maintenance faciles.
✔ Système de contrôle intelligent: La ligne est équipée de panneaux de commande numériques pour un réglage précis des paramètres tels que le temps de lavage, la taille de la coupe, la température de séchage et la vitesse d'emballage. Les systèmes de surveillance intelligents en option peuvent prendre en charge les alertes de fonctionnement et d'erreur à distance.
✔ Conception de l'économie d'espace et modulaire: Avec une structure compacte et modulaire, la ligne de traitement du chili peut être facilement adaptée à différentes dispositions d'atelier. Il prend en charge à la fois une opération semi-automatique et entièrement automatique en fonction de votre échelle de production et de votre budget.
FAQ
IKE propose des machines de transformation alimentaire personnalisées pour répondre à vos besoins. Dites-nous ce que vous recherchez, nous vous aiderons à trouver la bonne solution.
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