Основной поставщик решений для производственной линии пищевых продуктов, обеспечивающий профессиональное оборудование.
Свежесобранный имбирь часто покрыт землей, мелкими камешками и волокнистыми корнями. Перед нарезкой, сушкой или упаковкой необходима тщательная очистка. В данном случае рассматривается использование моечно-щеточной машины для эффективной очистки поверхности имбиря без повреждения кожуры.
Технологический процесс
Подача → Промывка щетки → Опрыскивание → Отделение примесей → Выход
Этапы выполнения
Дополнительные шаги
Компания IKE предлагает широкий ассортимент моечных машин с щетками, специально разработанных для обработки имбиря, производительностью от 800 до 3500 кг/ч, подходящих для различных масштабов производства. Эти машины используют бережное, но эффективное щеточное воздействие для тщательного удаления грязи, волокнистых корней и поверхностных загрязнений, одновременно защищая кожуру имбиря, минимизируя повреждения и уменьшая потери продукта. Каждая модель имеет полностью моющийся корпус из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает высокий уровень гигиены и простоту обслуживания.
Все моечные машины IKE с щетками легко интегрируются в комплексную линию по переработке имбиря. Если ваш производственный процесс включает нарезку, сушку или упаковку, IKE также предлагает соответствующие машины для нарезки, сушилки с тепловым насосом и упаковочные решения, позволяющие оптимизировать производство от очистки сырого имбиря до конечного упакованного продукта.