Основной поставщик решений для производственной линии пищевых продуктов, обеспечивающий профессиональное оборудование.
Линия по производству картофельных чипсов IKE представляет собой комплексное решение для производства картофельных чипсов и картофеля фри , объединяющее в себе процессы очистки, нарезки, жарки, приправы и автоматической упаковки.
Линия включает в себя промышленную машину для очистки картофеля от кожуры, слайсер или нож, машину для промывки пузырьками, систему обезвоживания, фритюрницу непрерывного действия, систему удаления масла и охлаждения, машину для приправы и вертикальную упаковочную машину с наполнением азотом.
Эта линия, разработанная для производителей закусок, обеспечивает равномерную обжарку, стабильное покрытие вкусом и длительный срок хранения, при этом все оборудование может быть адаптировано под тип продукта и производственные требования .
Введение в продукт
Линия по производству картофельных чипсов и картофеля фри IKE предназначена для полностью автоматизированного производства закусок, начиная от сырого картофеля и заканчивая готовой упакованной продукцией.
Процесс начинается с щеточной роликовой машины для очистки и удаления кожуры картофеля, за которой следует машина для нарезки, которая может производить ломтики для чипсов или полоски для картофеля фри.
Вибрационная промывочная машина выполняет вторичную очистку и удаление крахмала. Затем вибрационная обезвоживающая машина удаляет излишки воды перед жаркой.
Продукт обжаривается во фритюрнице непрерывного действия с контролируемой температурой, после чего система вибрационного обдува удаляет излишки масла и охлаждает продукт.
После обжаривания машина для приправы равномерно покрывает чипсы или картофель фри ароматизатором. Наконец, вертикальная упаковочная машина автоматически выполняет взвешивание, наполнение и упаковку с продувкой азотом, чтобы продлить срок хранения и сохранить качество продукта.
Преимущества продукта
Промышленная линия по производству картофельных чипсов IKE представляет собой комплексное, автоматизированное и настраиваемое решение для производства закусок.
Технологический процесс — оборудование на линии производства картофельных чипсов
Сырой картофель → Очистка и мытье → Нарезка (картофель фри) → Мытье пеной → Обезвоживание → Жарка → Удаление масла и охлаждение → Приправа → Упаковка в азотной среде
Данная линия по производству картофельных чипсов включает в себя следующие ключевые машины для эффективного и непрерывного производства закусок:
приложение
Линия по производству картофельных чипсов и картофеля фри IKE широко используется в производстве закусок и на предприятиях пищевой промышленности.
Подходит для производства: картофельных чипсов, картофеля фри, чипсов из маниоки, чипсов из сладкого картофеля, других жареных закусок из корнеплодов.
Эта линейка идеально подходит для фабрик по производству закусок, пищевых брендов и предприятий пищевой промышленности, которые стремятся производить высококачественные жареные продукты.
Часто задаваемые вопросы
Почему стоит выбрать линию по переработке закусок IKE?
Компания IKE предлагает индивидуальное оборудование для обработки пищевых продуктов, отвечающее вашим потребностям. Расскажите нам, что вы ищете, — мы поможем вам найти правильное решение.
Что еще вы покупаете вместе с этим оборудованием?